2014年12月23日

炙り飯


福山駅・ショッピングを久しぶりにぶらついた。昼時だったので、炙り飯という名に釣られて、入店した。新鮮な具材が土鍋に盛られて出てくる。ローソクに火がつけられ。これが炙り飯かと納得。最後はお茶漬けにして変わったお味をお試しくださいと説明された。ずば抜けてうまいとは思わなかったがこんな食べ方もあるのかと妙に納得した。
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